Cristal do Sul sedia no próximo sábado, 21, a primeira edição do Suíno Fest, evento promovido pela Associação dos Criadores de Suínos de Cristal do Sul (Acrisul). A programação tem início às 20 horas, no Ginásio Imaculada Conceição, e promete atrair um público de, aproximadamente, 500 pessoas.
Além de valorizar a cadeia suinícola local, o evento também celebra a gastronomia típica da região com um cardápio à base de carne suína com o porco à pizza, cortes de suínos assados, mandioca com bacon e cenoura, batata caramelizada, arroz, farofa, pão, cuca, frutas e uma variedade de saladas. É necessário levar pratos e talheres.
Após o jantar, o público será animado pela Banda Canta Sul. A realização conta com o apoio de diversas empresas e entidades regionais. Os ingressos estão sendo vendidos ao valor de R$ 50 e podem ser adquiridos com integrantes da diretoria da associação ou com os secretários municipais.
Fonte: Jornal O Alto Uruguai
