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Pisa

Sicredi apoia projeto que visa o desenvolvimento da cadeia do leite

Cooperativa conta com 40 associados que recebem consultoria técnica

Sicredi apoia projeto que visa o desenvolvimento da cadeia do leite

Frederico Westphalen foi a sede de mais um encontro do comitê técnico gestor do Programa de Produção Integrada de Sistemas Agropecuários (Pisa) e a Sicredi Alto Uruguai RS/SC/MG, é uma das apoiadoras desta iniciativa.


O professor da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Paulo Cesar de Faccio Carvalho, foi o responsável pela condução dos trabalhos na reunião e as entidades que organizam o projeto (Senar, Sebrae e Farsul), também estiveram representadas no encontro realizado na sede da Associação Empresarial de Frederico Westphalen. Além da Sicredi Alto Uruguai RS/SC/MG, cooperativas locais como Cotrifred e Cresol, também estiveram presentes. Cada uma atende cerca de 40 produtores rurais, totalizando 120 famílias, sendo que, no total, o projeto iniciado em 2008 já contemplou mais de 1,8 mil famílias.


De acordo com Carvalho, a região do Médio Alto Uruguai vive um divisor de águas contando com este comitê, já que há a possibilidade de elaborar alternativas para reduzir os custos na produção de leite. 


O suporte das Cooperativas é considerado fundamental pelo docente, por entender que o comitê gestor depende das ações locais e da força destas instituições. “Acredito que, através desses empreendimentos, é possível a difusão do projeto em larga escala, pelo grande alcance que eles têm, atingindo um número irrestrito de famílias, o que para o projeto é muito bom, pois pode envolver cada vez mais pessoas”, observa Carvalho.

Como um dos apoiadores, a Sicredi Alto Uruguai RS/SC/MG vem incentivando a qualificação dos produtores de leite, e a parceria entre Cooperativa, Sebrae, Senar – iniciada desde 2020 –, é uma das maneiras de cultivar o desenvolvimento nas propriedades, conforme explica o assessor de Desenvolvimento Sustentável da Cooperativa, Rodrigo Castelli.

Fonte: Sicredi Alto Uruguai RS/SC/MG