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Receitas AU

Bolinha de queijo rápida

Ingredientes

500g de queijo mozarela ralado

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 

1 ovo

Sal a gosto

1/2 colher de sopa de orégano

1/2 xícara de farinha de trigo

Óleo para fritar 

Farinha de rosca para empanar

1 ovo batido

Modo de fazer

Misture os queijos ralados, coloque o ovo batido, sal, orégano e misture bem, coloque a farinha aos poucos e continue misturando até formar uma pasta. Faça bolinhas e passe no ovo batido, farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar. Sirva quente.

**Os textos de colunistas aqui publicados são de sua total responsabilidade e não refletem a opinião do jornal O Alto Uruguai.