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Receitas AU

Torta cremosa de frango

Ingredientes

Massa

2 copos (300 ml) de leite

2 copos (300 ml) de farinha de trigo

1 copo (300 ml) de óleo de soja

100 gramas de queijo parmesão ralado

1 colher (sopa) de fermento em pó

2 ovos

1 caixinha de creme de leite


Recheio

1 peito de frango desfiado

Temperos a gosto


Cobertura

1 caixinha de creme de leite

1 copo de requeijão culinário

Modo de preparo

Recheio

Cozinhe o peito de frango. Deixe esfriar e desfie. Em seguida, tempere a gosto (tomate, cebola, coentro, azeitonas, milho verde) e reserve.

Cobertura

Misture o creme de leite com o requeijão em uma tigela e reserve.

Massa

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

Montagem

Coloque metade da massa em uma forma untada e polvilhada. Arrume o recheio em cima da primeira camada da massa. Em seguida, arrume a mistura da cobertura em cima do frango desfiado. Acrescente a última camada da massa e leve ao forno até dourar.

Essa a família inteira vai amar!