19/10/2024 16h42
Updated 19/10/2024
Ingredientes
3 colheres sopa de cebola picada
3 colheres sopa de manteiga
250 g de risoni
200 g de cogumelos Paris fatiado
100 g de Presunto Parma
Folhas de espinafre
100 g de muçarela de búfala
50 g de queijo parmesão ralado
Sal, pimenta
Caldo de legumes quanto baste
Modo de fazer
Numa frigideira coloque a manteiga, cebola deixe dourar bem, acrescente os cogumelos, risoni, caldo, sempre mexendo até o ponto, finalize com muçarela, queijo parmesão e espinafre, depois o Presunto Parma picado e sirva em seguida.
Essa merece sua atenção !